朝から パンを焼いてみました
2007年02月24日
自家製パン、オニオンスープ、オムレツです。
① 型が無いので、クッキングシートで作ってみました。
② 材料の計量
③ 生地をこね
④ こね上がり
⑤ 一次醗酵 レスト 二次醗酵
⑥ 型入れ
⑦ 焼成中 につき 空と散歩・・・
う～ん 醗酵が足りなかった・・・・汗
Posted by soramame-kc at 09:39│Comments(0)│TrackBack(0)
この記事へのトラックバックURL
http://soramame.ff-j.com/t14428
