to zen sou

昨日は、ＵＰ失敗してました。
まぁ～　そんなことも・・・・・

今日は
鯖の味噌に、烏骨鶏(うこっけい)の卵入り納豆、味噌汁 　です。
味噌の最後に、片栗粉を入れてとろみをつけるとまろやかになるとは・・・・
知らなかった。