to zen sou

え～
家にある材料で作ってみました

メインで使える食材は、豆腐　豚塊　玉葱　位しかありませんでした
ですので、右下のメインが上の食材で作ってみたのですが・・・
紆余曲折
①豆腐メンチカツ
②①を使ったミートソースグラタン
③つなぎの卵をつかいわすれてたので、上にオムレツのせ！
④卵が足りそうに無いので、薄いオムライス風
⑤え～い　　錦糸玉子風に細切りしてしまえ！

元がしっかりしてたので食べれました
メンチカツのままでよかったのでは・・・・・  

結婚以来1年間物置で埃を被っていた
もう一つの愛車を復活させました　自転車「ギアント号」です


なぜ、「ギアント」かといいますと
購入当時、友達がフレームに書かれているメーカーロゴを読み
「ギアント！てなに？」と聞いてきたことに由来します
思わず
「君は読売ギアンツ！　て読むのかい」?と突っ込んだ記憶が・・・

記憶といえば、この自転車には苦い思い出が
つうか、この自転車を購入するきっかけは・・・・
飲酒で免取りになったからなんだよな・・・　　あっはっは

しばらく、これで通勤してたな　　僕

今では考えられませんね　飲酒運転
つうか、当時僕はアルコール飲料を作る仕事をしていたんだよな・・・
よく懲戒免職にならなかったものだ

さてさて
整備の方は
まず、ダイヤル式のワイヤーロックの番号を忘れてしまったので
ワイヤーを切ることから・・・・

*（ちゃんと防犯登録はしてあります僕の名義で　　盗難車ではありません）
さすが百均　ペンチで簡単に切れてしまった　　あまり意味無いな
虫ゴムの交換・空気圧の調整

変速機・ブレーキ等のワイヤー・稼動域の調整・油さし
洗車

さっそく、コンビニに牛乳を買いに行ってみました
この時期気持ちいいものですね自転車は！

おまけ
自転車整備していたら
近所のおばぁちゃんが
「なにしてるの？」と
その後
「そうか・・・空に飛行機雲が出てるね。
あなたはは生まれてない頃の話だが、
終戦の前日も同じ雲が出ていた。
翌日、玉音放送があった。
あれはＢ２９の通った雲だっただ」

「・・・・・・・・」
すぐには、コメントできませんでした～

飛行機雲から　終戦が出てくるとは・・・・
普段何気に話してる人なだけに
世代の違いを改めて感じました  

今日の朝ごはんは
昨日作っておいた、自家製カレーベーグルを使ったベーグルサンドとコーンスープ
サンドの具もこだわってみました

こだわり素材
①地元の特産の新玉葱のスライスを水にさらしたもの
②家庭菜園のグリーンリーフ
③ご近所さんから貰った、放し飼い烏骨鶏卵を茹で卵スライス
④家庭菜園のパセリを飾りに・・・
こだわって無い素材
①スライスチーズ
②ソーセージ
③マヨネーズ・ケチャップ・マスタードと刻んだゆで卵と玉葱を混ぜたソース

作り方は
①ベーグルをレンジで暖め半分に切り、フライパンで弱火で素焼き
②その間に、玉葱をスライスし水にさらす
③パンにソースを塗りチーズ、野菜、ソーセージをはさみ焼く
④チーズが溶けてきたらフライパンから出しグリーンリーフを挟み
⑤最後に真ん中に、パセリをのせて出来上がり。

あっ！
隣のスープは、スープを溶くお湯を沸かすときに玉葱スライスを入れ、
インスタントコーンスープを溶きました。