to zen sou

自家製パン＆チキンのトマト煮　その他

パンが今まで一番食パンに近く焼けました
ちゃんと　ふっくら　　してます

ハード系のもっさりパンが好きな　僕は　少し物足りないのですが・・・・

明日の朝食のパンが無いので、焼いたので
それには適しているかも

予備発酵の温度に苦労したが
こんな手があったとは・・・

チキンのトマト煮　も　　良いかも
材料切て、調味料掘り込んで　
タイマーセットすれば思いの時間に出来上がり

しかも、肉が柔らかく

う～ん　　
最初に肉だけフライパンで焼き目つければもっと良いかも

つうか
カレー　シチュー　とか　
他の煮込みモノはコレで出来るのでは？

研究してみよう  

ＧＷ前半最終日と明日からのガソリン値上げで
夕方のガソリンスタンドは大賑わい

一昨日納車後に満タンにしたばかりなので
9.07リッターしか入りませんでした。

未だ慣れてないので、
給油口の位置を間違える失態も・・・笑

６円か
冷静に考えると
満タンで　200円程ＵＰ
月に２回で　４００円ＵＰ

安いに越したことは無いが

高い？安い？

う～ん　　
ほかの事で
節約すれば済むことのような・・・笑  

ココ１年　朝晩の散歩中
ずぅ～と彼の尻を見ています
別に変な趣味ではありません・・・　笑

もう直ぐ、しそうだな～
我慢してるな～

ココは、してはいけない場所・・・・走ろう

など　観察しながら　　散歩しています

そして、帰ってきたら

ぐでぇ～　　と　してます



番外

未だ、我が家には炬燵が出ています

朝中をのぞいて見ると・・・・
みゅ～　顔が無いぞ？？
丸まりすぎ！！  

え～

前の車から
マット　カーステ　カーナビ　をＤＩＹで移設しました

う～ん　機械音はするが　動かない・・・＠カーステ

どっかで、線　　切れたかな？？

困ったな・・・テスターで　　探すのか？？

嫌だな

車屋もってこ


  

じゃがいも・トマト　サラダ　　　雲丹かまぼこ
蒟蒻ステーキ　枝豆

綺麗な「ごまサバ」が手に入りました

嫁は、味噌にを所望　僕は西京焼・・・・・・
意見が分かれました・・・

どちらも作ってみました

できばえも・・・・意見が・・・・・・・・・・・・・・

まぁ～　　そんなものでしょう　　自己満足  

今日は、
嫁さんから「あっさりしたもの・・・・」
のリクエスト
１案は却下されました
で
変形で
タコと新タマ・トマトのカルパッチョ
タコを薄く切り　醤油よ擦り生姜で漬け
玉葱スライスして水にさらし
ミニトマトは４つ切
大蒜をオリーブオイルで弱火で炒め匂いが出たら火を切、バジル・林檎酢を加えソースを作る
ソース以外を皿に盛、ソースをかけあとは飾りで　パセリをのせる

あとは
沖味の塩焼き
サラダ
小松菜の胡麻和え
竹の子味噌炒め

でした

あ～　　大蒜　くさい  

そら　の　リードと首輪を新調してあげました。

脱走、種付け疑惑があったため
（通常種付けから６３日前後といわれますが
　　　　今日で６９日目、未だ報告がありません・・・もう、彼ではないでしょう・・・）
逃げれないよう小さい首輪を無理やりつけていました
前から気になっていたのと
つなぎ止めているケーブルが傷んできていたので
思い切って新調しました

今回のケーブルはその名も「伸縮フレックスケーブル」！
写真の青い奴です。
４ｍもびよ～んと伸びます

でも　そらは　　未だ戸惑っています　　何処まで伸びるか

首輪も本皮製の黒いのし名札に「ソラマメ　電話番号」を記入しておきました

出費だ・・・・・  

事故以来、１ヶ月の不自由な代車生活が終わり　　やっと納車！

いろいろあったので、そのまま神社行き、交通安全のお守りを購入

かあちゃん
フロントグラスにお守り張るのは、やめてくれ・・・・・汗

やはり、広いですね　中  

冷蔵庫の中が寂しいです

あるもので作った結果

豚カツ　芋揚げ　コロッケ＆メンチカツ（冷食）
レタス等のサラダ
胡瓜雲丹のせ

手抜きなので　胡瓜を小細工したら
嫁から
私もしない小細工するな！　　と　　いわれてしまいました

さすがに
年です　　揚げ物　完食できませんでした  

今日は
昨日から嫁さんが弁当作って！と言われていたので作ってみました
といって、前に作ってたものを冷蔵庫にあるもものを暖めて、詰めただけかも・・・
あ！
野菜炒め、鮭は調理したか
やっぱり、茶色い弁当に・・・

しかし、２段弁当・・・・　！←かあちゃん指定の弁当箱

つうか、これは僕が使っていた弁当箱だが・・・・
かあちゃん喰うね！


余談ですが

明け方トイレに行き
戻ってきて
もう一度寝ようと、布団に入ったら
「シャァ～！」
みゅ～が僕の布団に入っていました
二度寝が・・・・・まだ、４時半だったのに・・・トホホ  

ウチの猫「みゅ～」は
よく花瓶の花を盗み食いします
食べるだけならいいのですが
花瓶をひっくり返したりするので　こまります
今日は庭の草をあげたら
最初は
くんくん

むしゃむしゃ
食べてますね

これで、明日から快便かな？  

なぜ、この取り合わせかは、わかりませんが・・・・
タコスは　　初挑戦　なかなか　　辛かった
がんも　は　上手くいきました　　結構簡単ですね  

たまには、メンテナンスです

包丁研ぎです

右から①番目が僕が18のときから使ってるメインの包丁
だいぶちびてますね

あとは、④番目のペチィーナイフ、⑤番目の小出刃くらいです　使うのは
②③は嫁の使う奴です

今日はまとめて全部砥いどきました
切れない包丁は、危険です、自分を切ることが・・・・・  

好物の我が家では「そらの棒」（キシリデント配合のスナック）をあげたら
満足そうに食べてました

よく伸びるね　　その　　ベロ  

鯖の唐揚、冷奴、豚バラしそ巻き、胡瓜とわかめの酢の物　　その他

今日も豪華　　でも　　今日は　　トリック有り  

初物を米ぬか、鷹の爪で煮ました

さて　　なんにしようかな？  

今　そらと　掘ってきました
４度目の挑戦でやっと見つけました
諦めて、帰っていたら、通り道にはえていました　
気がつかなかった・・・・

しかし、米ぬか無いんだよな・・・・困ったな



昨日の晩御飯です
マカロニグラタン・鶏と長芋の煮物・マグロと長芋ユッケ風・マグロのづけ・蓮根と挽肉の辛子炒め・竹の子の煮物・ひじき
和風でいこうとしていたが、残り物のチャウダーを流用してグラタンにしてみました  

結構綺麗に焼けました
炊飯器で焼いてみました
ＢＰもイーストも使わずに・・・・・泡立機でがんばってみました

作ろう作ろうと思いながら
忘れていた他人丼
出汁が少し薄かったかも・・・・

さて、今から実食です　　巧くできてるっかな？  

４月も２０日も過ぎ
新生活を迎えた人も慣れてきたことでしょう

そういう、僕もある意味新生活中・・・・
すぐ飽きるかと思ったが結構忙しく楽しんでいますが・・・

え～
昨日の出来事でした
日曜なので朝からお出かけでした
込んでくる前に食事をしようとなり
久々に長浜ラーメンが食べたいと
僕も、嫁も福岡に住んでいたことがあるので（嫁さんは生まれ育っているのだが・・・）
最近の複雑なスープのラーメンで無くシンプルな豚骨ラーメンの・・・・

車を運転していると、
懐かしい看板が・・・・・
お！　「あちょ～　　あちょ！　あちょ！」て髭の店主がＣＭ」してた
（もう一件、別のラーメン屋で同じ時期ＣＭで「一日限定４００杯！」て、なのもあったな）
福岡のラーメン屋の看板じゃぁ～ないですか
大阪の道頓堀にも同じ名のラーメン屋があったが別ものだったようですけど・・・・・

懐かしかったので、二人ではいりました

ここでやっと、題名の「新人バイト君？」に出会います
着席し、注文しようとしたが忙しくてなかなか・・・・・
とりあえず、
僕
「すいませぇ～ん」

店員が
「は～い」と返事はしますが忙しそうなのですぐには来れません

混んでいるので、新聞でも読もうと取りに行ってると
店員がバイト君に
「あちらのお客様のご注文・・お願い」と声が
嫁に何を食べるかは、言っておいたから、注文してくれているでしょう
しかし、背後に気配が・・

バイト君
「すいません、ご注文は！」
僕
「・・・・あっ　　向こうの席に、嫁が居るからあっちで・・・・」
おいおい、ココまで聞きにきたのね・・・・・・

籍に戻って暫く待つが、出てきませんね・・・・・
あそこに、出来上がったラーメンがあるのだが・・・・・麺伸びるぞ～
厨房から
バイト君
「あっ！　すいません！　餃子一個おとしました」と　声が・・・

おいおい、もしかして、ラーメンとライス+餃子だったから僕のか？
あ！ラーメン捨てられた
やっぱりそうなのね
博多ラーメン、麺が硬いのが売りです、伸びてしまうと・・・・
あれを出されると、怒るよな・・・

やっと、ラーメンが・・・・
バイト君
「お待たせしました、大盛りラーメンと、ラーメン」
僕
「あ　　逆　僕が普通のやつ」
バイト君
「あ　すいません　あとで、ライスと餃子来ます」
まぁ～　普通　男の方が　大盛りだはな・・・・・汗
暫く、待つと
「お待たせしました」
と、嫁の前にライスと餃子・・・・
おいおい　それは俺の・・・・
何ぼほど喰うんだ？ウチの嫁さん・・・・・笑

初めてのバイトなんでしょうね
お金を稼ぐのは大変だよ！
接客はね、気が利かないとね

そういえば、僕も十なん年前、
初めてバイトしたとき・・・・気が気かなかったな・・・・　　笑


しかし、他のお客さん
みな漫画に気を取られて、麺が延びてますよ！！
大きなお世話だが、大盛りでなく、替え玉にすれば？
せっかくの細麺が、ちゃんぽん麺の太さに・・・・　

徒然なるままに・・・・・・  

唐揚・ポテト＆サラダ

簡単料理でした

うまうま


朝は凛々しい　　みゅ～


でも　　昼は・・・

このふくらみは・・・・・