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BRAHAUS MISSIONS HOF LIESKE

2007年03月11日

まぁ~  個人的なことですが、 今月末で 現在のの仕事を引退します。
好きな仕事ではあるんですが、昨年結婚し、将来を考えると・・・・・

今なら、まだ間に会うかなぁ~~~ と!

そんな中、残務や資料をしていますと こんな写真が....


ここは、今から約十年前
当時勤めていた会社の社長から「きみ、ドイツ行って来て!」の一言で
ドイツの教会のビール醸造所に単身で住み込み、修行していた頃の
醸造施設の外観の写真です。

のどかな 写真ですが、当時は言葉の通じないところで、
何も知らないことを学びながら、
日本に帰れば、一人で、すぐ作らねばならない という 重圧に耐えながら 学んだ 場所です。


今、引継ぎで、何も知らない素人のこに 教えてますけど
Gobel 大変だったのだろうね  言葉の通じないやつに 教えるの
通じる奴に教えるのでも 大変だもの・・・・・  

Posted by soramame-kc at 22:32Comments(0)TrackBack(0)

今晩の 晩御飯

2007年03月11日


わけぎ、いかの辛子醤油和え
鶏つくねの中華鍋
和風シシカバブー
自家製、ベーコン&マヨネーズの新じゃがサラダ

明日は、にんにく、肉 は  外そう

連投に耐えきれない  年に  なってきました  笑  

Posted by soramame-kc at 22:31Comments(0)TrackBack(0)
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